Колит кишечника – это патологическое состояние, которое требует срочной диагностики и лечения. Важную роль в лечении колита кишечника играет сбалансированное, правильное питание, без которого невозможно избавиться от опасного недуга. Диета – единственный выход из сложившейся ситуации.
Основная информация
Колит – это воспаление, которое протекает в отделе толстого кишечника, возникает из-за инфекционного, токсического или же ишемического поражения.
Заболевание протекает со следующими симптомами:
- боль и дискомфорт;
- вздутие и тяжесть в животе;
- повышенное газообразование;
- нестабильность, расстройство стула;
- ложные и безрезультативные позывы к дефекации.
При обнаружении представленных симптомов, нужно срочно посетить врача.
Что можно кушать
Лечение колита кишечника будет результативным в том случае, если диета станет неотъемлемой частью терапии. Питание должно быть здоровым, сбалансированным и полезным.
Разрешенная продукция:
Отварные, свежие овощи. Данный вид продукции возможен в виде пюре. Важно исключить из рациона те овощи, которые способны провоцировать образование большого количества кишечных газов. Цветная капуста обладает успокаивающим эффектом, поэтому она должна стать обязательной частью диеты при колите.
Фрукты. Разрешено кушать груши и яблоки, персики, как в свежем виде, так и в качестве пюре.
«Закрепляющие» вяжущие напитки. К ним можно отнести кофе, какао натуральный и черный чай. Рекомендовано употреблять отвар из ягод и кисель из черной смородины, черники. Помимо отвара не стоит забывать о свежих ягодах. Если вы любите свежие соки, то их нужно сократить в своем рационе. За счет того, что у концентрированных соков достаточно высокая кислотность, то их нельзя пить, иначе раздражение больного кишечника усилится.
Кисломолочная продукция. Во время стадии острого колита желательно сократить потребление данной продукции, однако диета разрешает кушать сыр нежирных сортов, молоко обезжиренное, творог.
Каши и супы. Предложенные блюда – важная часть диетического питания при колите кишечника, поэтому их варят на нежирном бульоне, воде. Важно предотвратить нагрузку на ЖКТ, поэтому стоит избегать жирных и наваристых блюд. Каша, суп должны иметь однородную консистенцию, поэтому их нужно протирать, как для детей.
Субпродукты. Можно кушать паштет из печенки, приготовленный в домашних условиях.
Рыба, мясо. Из них разрешается делать фарш, чтобы приготовить паровые котлеты с добавлением цельного риса или перловки.
Хлебобулочная продукция. Стоит отказаться от свежего хлеба. Можно употреблять вчерашний хлеб, испеченный из твердых сортов пшеницы, а также сухарики.
Сладости. Диета при колите позволяет 2 ч. ложечки сахара в день, а также не более двух конфет.
Запрещенная продукция
Учитывая то, что питание при колите должно быть здоровым и сбалансированным, категорически запрещено кушать следующие продукты:
- арахис;
- крепкий кофе и какао;
- свежую сдобу, иначе начнется активная выработка кишечных газов, что усугубит состояние больного;
- рыбные и мясные бульоны;
- горох, бобовые;
- макароны;
- жаренная, жирная, острая и соленая пища;
- маринады и соленья;
- колбасы, сало;
- стоит исключить – дыню и арбуз, тыкву, свеклу и репу;
- сметана и молоко цельное;
- яйца;
- фаст-фуд;
- приправы и пряности.
Соблюдая рекомендации и ограничения в питании при колите, пациент быстро и успешно пойдет на поправку. Кушать – пять раз в день.
Примерное меню
Вариант № 1 для диеты на один день с пятиразовым питанием:
- отвар из ягод, творожная запеканка и отварные овощи (помидоры и морковь);
- запеченный с сахарной пудрой фрукт, например: яблоко, груша;
- перловый суп, капустные голубцы с рисом;
- свежий салат из морковки с соком лимона;
- измельченная отварная рыба, чай из шиповника.
Вариант №2:
- салат со свежими помидорами и огурцами с луком, но без масла, а также каша на воде с рисом;
- тертая груша, яблоко;
- бульон на овощах, цветная капуста (пюре), паровые котлеты;
- творог обезжиренный;
- яблоко.
Колит – это коварный недуг, требующий усиленного лечения и соблюдения диеты.
